2012年11月,國內一家媒體送檢白酒樣品至第三方檢測實驗室進行塑化劑含量測定,結果引曝國內白酒塑化劑超標風波。據國家酒業協會從2011年6月份開展的酒類行業塑化劑調研結果顯示,白酒產品中基本上都含有塑化劑成份,zui高2.32mg/kg,zui低0.495mg/kg,平均0.537mg/kg。其中白酒含量較高,低檔白酒含量較低。暫且不論白酒中的塑化劑是人為添加還是特定遷移,在全國人民對食品安全整體恐慌的大背景下,這次事件讓整個白酒行業受到強烈沖擊。國家質檢總局除了要求白酒企業對生產工藝,設備進行自檢更新外,也在計劃將塑化劑列為食品中強制檢測項目。
作為一家關注環境與人類健康事業的技術儀器供應商,我們根據用戶需求,基于PerkinElmer公司ClarusSQ8氣相質譜平臺,開發了完整的符合國標的食品與藥品中塑化劑含量檢測解決方案。
氣相色譜-質譜聯用法測定食藥品中十六種塑化劑
鄰苯二甲酸酯類化合物是日常塑膠用品中經常添加的增塑劑。鄰苯二甲酸酯類物質進入體內后會產生內分泌失調,引發惡性腫瘤,并容易造成畸形兒等嚴重危害。因此,在針對飲用水,玩具,包裝材料和食品等的相關國家標準中,都對此類化合物的含量和檢測方法有明確的規定.
根據相關國家標準,鄰苯二甲酸酯類化合物的檢測主要應用氣相色譜質譜聯用儀。PerkinElmer利用先進的Clarus系列氣相色譜質譜聯用儀,為食品,藥品和包裝材料中塑化劑的檢測提供快速準確的解決方案。Clarus系列氣質聯用儀具有使用維護方便,快速分析,zui寬質量范圍,zui高靈敏度,穩定性好等優點。其的快速掃描速率zui大限度地提高了分析的準確性,同時強大的SIFI(全掃描和選擇離子掃描同時采集)又加強了對樣品在痕量濃度時的定性能力。
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